傳承三代 丸文食品 新鮮美味

現在的人，忙於上班或忙於照顧小孩！能夠下廚的時間真的非常有限，下班後也是一身疲憊！加上現在食安的問題又層出不窮，想要吃得安心又不想在廚房弄得一身油煙味嗎？這邊要教大家省錢懶人食譜！懶人食譜大公開啦～

省錢懶人食譜【蔥爆虱目魚丸】

懶人食譜準備食材：虱目魚丸20顆、蔥1把、鹽巴適量

懶人食譜作法：

◆先將蔥洗乾淨後，切成「段」狀。

◆每顆虱目魚丸對半切。

◆熱鍋，倒入少許油，接著放入蔥段拌炒爆香後，直接將切好的虱目魚丸倒入鍋中一起拌炒。 最後加入一點鹽巴調味。

省錢懶人食譜【鳳梨魚鬆蕃茄炒飯】

懶人食譜準備食材：鮮鳳梨1片、魚鬆100g、牛蕃茄1顆、白飯2碗、豌豆仁2大匙、蕃茄醬5大匙、白糖1大匙

懶人食譜作法：

◆鳳梨、蕃茄切丁備用。

◆將白飯加入蕃茄醬和糖拌勻備用。

◆起油鍋炒香魚鬆，加入白飯，再入鳳梨等料炒勻即可。

省錢懶人食譜【麻醬雞絲蛋皮涼粉】

懶人食譜準備食材：雞胸肉80g、雞蛋一顆、蔥花適量、芝麻醬適量、寬冬粉

懶人食譜作法：

◆雞胸肉蒸熟放涼撕成細絲，蒸出來的湯汁放些蔥花進去拌一拌就成了蔥汁。寬冬粉煮熟沖冰水。

◆雞蛋打勻，用小小的平底鍋小火慢煎成蛋皮，放涼後切絲。

◆特調麻醬：白芝麻醬加熱水慢慢調勻，加入烹大師或鹽或醬油，和一匙糖視情況調味。

◆寬冬粉淋上麻醬拌勻，再加上雞絲和蛋皮，淋上特調雞汁和剩下的麻醬，要吃時全部拌一拌即可。

這些省錢懶人食譜是不是超簡單的啊！利用冰箱有的食材，輕輕鬆鬆10分鐘就可以上菜嘍！丸文食品中魚丸、魚鬆、還有許多都很適合10分鐘料理使用喔！且丸文是經過一甲子的在地老店，品質非常有保障。

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