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今天小編帶來新手即可料理的輕鬆上手魚鬆食譜,口味鹹鮮美味~滿適合配飯一起吃的喔!
難度:新手嘗試
人數:2人份
準備時間:5分鐘
烹飪時間:<15分鐘
輕鬆上手魚鬆食譜主要食材:
雞蛋50克
魚鬆1撮
輕鬆上手魚鬆食譜調料:
高湯100克
輕鬆上手魚鬆食譜1:雞蛋充份打散
輕鬆上手魚鬆食譜2:倒入高湯,比例為---高湯:雞蛋液 = 2:1
輕鬆上手魚鬆食譜3:攪拌均勻後,篩去泡沫
輕鬆上手魚鬆食譜4:蓋上保鮮膜(或蓋子),全程中火,10分鐘
輕鬆上手魚鬆食譜5:最後鋪上魚鬆,即可上桌囉!
輕鬆上手魚鬆食譜對於婆婆媽媽
資料來源:網路
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