許多人都很愛吃肉粽!尤其端午節時不小心包太多,一天還有可能會吃上好幾個!可是肉粽熱量你有注意過嗎?小心吃太多熱量太高,對身體也是一種負擔呢!今天小編要與大家分享的是肉粽熱量應該要怎麼注意才能輕鬆吃不發胖!
肉粽熱量要注意1:糯米熱量
米飯100克熱量是116卡,糯米100克熱量是348卡!由此可知糯米熱量是很高的!吃太多糯米也會造成消化不良,因此建議包肉粽時可以用五穀米取代糯米,或是各一半的份量下去包,如此一來肉粽熱量不但減低了,對身體也比較不會有負擔唷!
肉粽熱量要注意2:瘦肉VS肥肉
很多人愛吃肥肉,所以肉粽內餡包的都是滿滿的肥肉,這樣要小心囉!肥肉不但會形成體內脂肪,肉粽熱量相對也較高一點,因此在包肉粽時不妨用瘦肉取代肥肉會比較好唷!
肉粽熱量要注意3:蛋黃影響大
喜歡吃蛋的人有很多,因此大部份肉粽都會挑選有包蛋黃的,研究指出一顆180公克的蛋黃粽熱量高達675大卡,若沒加蛋黃肉粽熱量僅375大卡!由此可見,一顆有蛋黃肉粽熱量居然多出200多卡,小編建議大家在吃肉粽時可以選擇沒有蛋黃的來吃肉粽熱量相對也會比較低唷!
肉粽熱量要注意4:蔬菜水果攝取
你是不是一餐只用一顆肉粽就解決了,這時一天蔬果營養攝取量夠嗎?人每天至少要吃五種蔬果,因此在吃肉粽外也別忘了配點青菜均衡營養或是多吃點水果來幫助消化唷!
衛生署國民健康局曾公布肉粽熱量調查,裡面熱量最高的粽子,一顆居然高達675大卡,等同於吃下一個排骨便當的熱量!這真是太可怕了!!外面市售的粽子,往往我們也不清楚實際的肉粽熱量有多少?!因此今年不妨自己親手包肉粽吧!自己包的不但能降低粽子熱量,也可以兼顧全家人的健康,是一個不錯的方法!吃肉粽時加上丸文食品的旗魚肉鬆,真的是會越吃越順口,讓人不禁一口接一口吃下去。丸文食品裡面旗魚肉鬆使用可做成生魚片的頂級部位所製成的,味道不但又香,對身體也很好!是大人小孩都熱愛的商品之一唷!各位以也不妨買來,創造肉粽新口味吧!
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