傳承三代 丸文食品 新鮮美味

圖片來源: http://ppt.cc/DpwN 

大家都知道魚肉的營養價值高，是對身體很好的保健食物。魚肉對寶寶的智力發展很有幫助，很多媽媽都會讓寶寶吃魚，但大家有想過把魚肉跟寶寶愛吃的麵條合在一起嗎?魚肉麵條容易消化吸收，很適合當寶寶的副食品~現在就讓小編來教大家怎麼做出美味的魚肉麵條吧！

適合寶寶魚肉麵條食材：

魚肉、澱粉、雞、生薑、鹽

適合寶寶魚肉麵條做法1:

先將生薑切絲擠出薑汁放在一旁待用。

把魚洗乾淨後，去掉魚頭、魚骨、魚皮及內臟。

適合寶寶魚肉麵條做法2:

把魚肉放在大碗裡剁碎後，加入少量的薑汁、鹽及兩個蛋清，順著同一方向攪拌，攪拌到覺得需要使勁的時候，就可以邊加適量的水及澱粉邊攪拌，直到魚肉麵糊有點蓬鬆的感覺即可。

適合寶寶魚肉麵條做法3:

再來就是將魚肉麵糊放進擠花袋裡，如果家裡沒有擠花袋的話，可以用厚一點的食品袋來替代，在袋角剪掉三公分的寬度，因為食品袋比較容易破掉，所以建議一次不要放太多魚肉麵糊，擠完再補就好了。

適合寶寶魚肉麵條做法4:

煮一鍋水，鍋底起泡就可以轉小火保溫，然後將魚肉麵糊擠出成魚肉麵條慢慢煮，等魚肉麵條浮起來放進清水中洗乾淨，這樣魚肉麵條就完成囉！

單吃魚肉麵條味道比較淡，有些寶寶可能會不太想吃，小編再跟大家分享魚肉麵條食譜讓魚肉麵條變得更美味~

寶寶魚肉麵條食譜1.番茄雞蛋什錦麵

材料:魚肉麵條、半顆雞蛋、番茄、油、鹽

做法:將番茄洗乾淨後切塊，雞蛋打散，在鍋裡放點油炒番茄，再加入清水。水煮沸後放入魚肉麵條，再淋上打散的雞蛋，加點鹽調味即可。

寶寶魚肉麵條食譜2蝦仁菜湯麵

材料:魚肉麵條、熟蝦仁、青菜、高湯

做法:將熟蝦仁剁碎、青菜用水燙過後切碎，再把魚肉麵條、蝦仁、青菜及高湯一起放入鍋裡大火煮開後，再用小火煮熟即可。

寶寶魚肉麵條食譜3魚丸菠菜麵條

材料:魚肉麵條、菠菜、雞蛋、海帶、魚丸、芝麻油

做法:把魚丸切塊後加清水煮，待水煮開後再加入雞蛋，蛋白凝固後放入魚肉麵條煮熟。再放入海帶、菠菜及鹽調味，起鍋後淋點芝麻油增加香氣。

魚肉麵條做法是不是還蠻容易的呢?只是把魚清乾淨的部份需要花多一點時間，但媽咪們用心為小寶貝做出營養的魚肉麵條一定特別好吃。那沒有時間的媽咪們該怎麼辦呢?沒關係~小編有個好辦法，推薦媽咪們用營養又健康的魚鬆拌在粥裡面，這樣不用花太多時間就可以給小寶貝吃營養的食物囉!!

沒時間做魚肉麵條怎麼辦?美味魚鬆拌粥一樣營養~~