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 冬天養生大補帖～天氣冷最適合吃火鍋囉！小編最愛吃中藥火鍋，不僅能趕走寒冷還能養生，而且中藥火鍋湯底作法超簡單！小編要跟大家分享中藥火鍋湯底配方，讓大家暖呼呼的過冬天！

 中藥火鍋湯底配方1.清湯鍋湯底

材料：枸杞25克、皮蛋一個、桂皮10克、生薑15克、大棗5顆、香菜葉適量

作法：10碗水(約2200毫升)大火煮開後，以小火熬煮2小時，去渣取4碗當作火鍋湯底用。

養生火鍋料推薦：豆腐、豆皮、油條、麵筋製品等。

中藥火鍋湯底配方2.滋補養生湯底

材料：海燕25克、鹿茸片2片、枸杞25克、人參25克、菊花3朵、山藥10克、桂圓3顆

作法：6碗水(約1320毫升)用小火熬煮至剩4碗量，去渣後當作火鍋湯底。

養生火鍋料推薦：雞肉、豬肉等其他火鍋料。

中藥火鍋湯底配方3.當歸橘皮湯底

材料：當歸3錢、黃耆3錢、枸杞3錢、橘皮2錢、桂枝1錢、桂圓肉2錢、大茴香3粒、生薑5片

作法：6碗水(約1320毫升)用小火熬煮至剩4碗量，去渣後當作火鍋湯底。

養生火鍋料推薦：羊肉、牛肉、鴨肉等腥味重的肉類。

中藥火鍋湯底配方4.養顏鍋湯底

材料：木瓜適量、蘋果適量、獼猴桃適量、紅棗5粒(去籽)。

作法：6碗水(約1320毫升)用小火熬煮至剩4碗量，去渣後當作火鍋湯底。

養生火鍋料推薦：魚肉、魚頭、鰻魚、鮮蝦等海鮮及其他火鍋料。

中藥火鍋湯底配方5.養生補血鍋湯底

材料：當歸10克，黨參15克，花生10粒，紅棗5粒(去籽)，生薑片2片，葡萄乾15克。

作法：6碗水(約1320毫升)用小火熬煮至剩4碗量，去渣後當作火鍋湯底。

養生火鍋料推薦：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其他火鍋料。

這些中藥火鍋湯底配方只要去一般的中藥材店就買得到了，冷冷的冬天來一鍋中藥火鍋溫暖又養生，除了中藥火鍋湯底之外，搭配的火鍋料也不可馬虎阿！最佳組合～～～中藥火鍋配上手工火鍋料天堂般的絕配阿！好吃又健康的手工火鍋料就在這裡！小編大力推薦丸文火鍋料，品質嚴格把關，讓你吃得安心！

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