年菜

圖片來源:https://goo.gl/iAMzGZ

 

 

下個禮拜就是農曆新年了,想好年菜料理要做什麼了嗎?年菜食譜這麼多,有些年菜食譜真的非常的繁瑣、難上手,對於某些料理新手或苦手真的非常令人困擾啊!別再煩惱了!丸文現在就分享幾道簡單的年菜食譜給大家,讓料理苦手瞬間變成料理神手哦!

 

 

年菜食譜簡單做~萬年不敗的團圓年菜首選──火鍋

對於料理新手或是苦手而言,火鍋當然是最好上手及處理的年菜食譜首選啦!火鍋沒有什麼高難度的食譜做法,只要選對食材與湯底,美味好吃的火鍋就立刻上桌啦!好吃的食材當然不能忘記我們最新鮮的丸文火鍋料啦!丸文火鍋料有多種嚴選魚肉製作的丸子、天婦羅,讓你的火鍋美味再升級哦!

 

>延伸閱讀:火鍋要好吃,湯底hen重要!火鍋湯底就看這篇文章!

 

年菜食譜簡單做~充滿日式風味的年菜──鹽麴豬五花

想準備不一樣的年菜食譜給家人們一個小驚喜嗎?好吃的鹽麴豬五花也非常適合做為一家團聚的年菜料理哦!首先,你要準備的食材有鹽麴以及去皮豬五花;接著,將切塊的豬五花以及適量的鹽麴放進塑膠袋揉捏混和後放入冰箱冰一晚,而口味鹹度自行斟酌;隔天,取出料理前可先用蒜頭爆香,用煎的、烤的都可以;最後將豬五花放上烤盤或煎鍋煮熟就完成啦!你看,這道年菜食譜是不是非常簡單呢?

 

年菜食譜簡單做~年年有餘不可少──香煎蒜片鱸魚排

年菜食譜怎麼能忘了好吃的鮮魚料理呢!首先,你要準備的食材有去骨鱸魚排、甜椒、杏包菇、蘆筍、蒜頭、含鹽奶油;接著,在鱸魚排上均勻抹上鹽巴;再來,甜椒切塊、杏包菇切塊、蘆筍切段備用;然後,在鍋裡加油熱鍋,將鱸魚排的魚皮朝下下鍋煎煮,煎至爐魚排熟透後即可先起鍋備用;利用鍋裡的餘油加入奶油,放入蒜片拌炒,炒香後將其他配料一起架鍋煎炒就可以起鍋啦!最後,當然就是將美美的配料和鱸魚排一起擺盤上桌啦!這道年菜食譜是不是光想像就口水直流了呢?

 

 

以上三道年菜食譜是小編這個料理苦手精挑細選出來的超簡單年菜食譜,希望大家看完後可以跟小編一樣一秒變成料理神手哦!當然,丸文也有很多的好吃食材適合做成年菜料理,除了火鍋料之外,天婦羅和丸子也能有其他的變化啊,像是香烤丸文丸子串、天婦羅等等,都是非常適合一家大小一起分享的年菜料理哦!所以,你還在煩惱年菜料理嗎?跟著小編一起試試看這三道年菜食譜吧!保證讓你年菜上手不求人!

 

 

年菜

新春納福選丸文,吠吠揚揚迎狗年!

文章標籤
創作者介紹

丸文食品新鮮美味旗聚一堂

fishfood1950 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()