中秋烤肉食材推薦  

圖片來源:https://goo.gl/IB6hvB

 

全民瘋烤肉,一家烤肉萬家香~講到中秋節,少不了的自然就是中秋烤肉了!

如何健康吃中秋烤肉,中秋烤肉有哪些烤肉食材推薦呢?還有中秋烤肉食材該如何準備呢?這些可是有撇步的!就讓小編教你兼顧美味與健康。

 

中秋烤肉食材推薦《肉》

烤肉的重點當然是"肉",建議可選擇脂肪含量較少的肉類,像是:里肌、雞腿、雞胸肉、蛤蜊、魚類等等都是不錯的中秋烤肉食材推薦,若本身膽固醇過高,建議內臟、五花肉、柳葉魚、花枝少吃為妙。

 

中秋烤肉食材推薦《海鮮》

秋刀魚、魚下巴是基本的,甚至整條吳郭魚也可以,或是牡蠣、蚵都是小編的中秋烤肉食材推薦!調味方式很簡單,在魚的表面抹一點鹽就可以下去烤了!

 

中秋烤肉食材推薦《丸子》

Q彈、富有口感的丸子,是小編的最愛!比起貢丸,小編最愛的是丸文的旗魚丸,少了肉腥味,多了DHA,吃的到魚肉的鮮甜,可說是小編最愛的中秋烤肉食材推薦喔!

 

中秋烤肉食材推薦《新鮮蔬菜》

除了肉食,蔬果更重要,花椰菜、青椒、茭白筍、香菇、四季豆、甜椒、洋蔥等,可與肉類串烤,纖維質充足,可促進腸道蠕動。

 

中秋烤肉食材推薦《玉米》

香甜的玉米,不管是金黃玉米,或是糯米玉米各有所好者,刷上烤肉醬,下去烘烤~哇!這不是夜市最愛的碳烤玉米嗎!?不過糖尿病患者人不宜多吃玉米、米血、地瓜等澱粉類哦,享受美食之餘也注意別過量了。

 

中秋烤肉食材推薦《甜不辣》

中秋烤肉必備的的天婦羅甜不辣,吃的到魚肉的鮮甜,也吃的到蔬菜!不僅適合作為中秋烤肉食材推薦,關東煮、火鍋也相當MATCH哦!

 

中秋烤肉食材推薦《日式麻糬》

烤的白白胖胖的麻糬,不僅相當適合加上花生粉,也可以換個口味,加入冰淇淋,大大口的咬下!享受冰火九重天的快感~

 

中秋烤肉食材推薦《棉花糖》

棉花糖經烤過會膨脹些,外酥內軟的口感可說是讓人欲罷不能!除了單吃之外,夾上餅乾超好吃的,會讓人整個心都暖和起來!

 

哇,講了那麼多中秋烤肉食材推薦,小編肚子也餓了起來!大家最喜歡的中秋烤肉食材是哪一個呢?小編的中秋烤肉食材推薦是丸文的旗魚丸、甜不辣哦!口感相當紮實,加上肉片串在一起,多重口感,讓小編忍不住一口接一口,停不下來XD,現在丸文也有中秋伴手禮可以選擇哦!

 

 

中秋烤肉食材推薦2

 

全民瘋烤肉,中秋就是要烤肉

 

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