傳承三代 丸文食品 新鮮美味

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新手媽咪還在為寶寶能吃什麼，該吃什麼煩惱嗎?為吸引寶寶食慾又必須兼顧成長中寶寶營養均衡，傷腦筋的媽咪快看過來，寶寶因為腸胃發育尚未完全，不能像成人一樣均衡攝取各種食物的養分，小編今天要分享寶寶魚鬆，相當適合寶寶腸胃吸收，也容易吸引寶寶的食慾，寶寶魚鬆是媽咪必學的好食品唷~

寶寶魚鬆好處知多少 

DHA：寶寶吃魚好處多多，魚類有豐富DHA(聰明脂肪酸)在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中。DHA可維持視網膜正常功能，寶寶尤其需要此種養份，促進視力健全發展，寶寶尤其需要這類養分幫助成長，也相當助於寶寶腦部發育與智能發展。

蛋白質、維生素：魚類含有豐富蛋白質，而人體也善於吸收這類蛋白質~對於寶寶成長發育相當有幫助，其中魚富有水溶性維生素B6、B12。

輕鬆解決魚刺問題：魚刺總是困擾著媽媽，寶寶魚鬆可以解決幫媽咪解決這方面問題，製作好的魚鬆可以加入稀飯、麵食中，方便製作且可使寶寶食慾大開~

注意喔～給寶寶吃魚還是有禁忌唷，並非每種魚類都適合寶寶食用，想是魷魚、秋刀魚富有高量酖固醇，寶寶無法吸收會造成負擔，媽咪要特別小心。

寶寶魚鬆食材備料

材料：虱目魚、醬油、鹽(可替胡椒鹽)、二號糖 

寶寶魚鬆步驟一

先將虱目魚蒸煮完成，待涼之後將魚刺清除乾淨

寶寶魚鬆步驟二

將處理過後的虱目魚放入小鍋子中，以小火慢炒，炒至魚肉水分漸少呈現乾鬆狀態，(約莫40分鐘)，可以趁炒的時候檢察魚刺是否還有殘留

寶寶魚鬆步驟三

先加入一匙醬油，接著加入些許二號糖，(依照個人口味添加)，以便增添糖分，在加入些許鹽巴調味，繼續翻炒至水分完全吸乾為止

寶寶魚鬆步驟四

完成後的寶寶魚鬆為求魚刺確定無殘留，媽咪可以將冷卻後寶寶魚鬆放入食物調理機內攪打，能使寶寶吃起來更安全歐~製作好的寶寶魚鬆要放冷藏保鮮!!!

做完筆記，趕緊依照上面簡單步驟即可完成寶寶魚鬆歐!!!小編也想趕快回家動手做好吃魚鬆 ~若上班比較忙碌的媽咪，也以訂購新鮮旗魚鬆讓寶寶吃的安心又健康~

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