傳承三代 丸文食品 新鮮美味

台中元宵燈會才剛結束，但是2015臺灣燈會已經花落臺中拉！而且最令人開心的是丸文調理食品也有參加2015臺灣燈會活動，所以明年燈會可以邊賞花燈邊品嚐到美味的丸文調理食品，現在就先來看看這則令人開心的新聞報導～

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《臺中燈會連莊喜氣「羊羊」》

在市府的積極爭取下，臺中市以第一名成績爭取到2015年臺灣燈會主辦權！主燈區將設在「烏日高鐵特定區」，還有豐原燈區及臺中公園燈區，且十二年前的羊年主燈至今仍保存完整，預計明年採雙主燈的方式再次亮相，全臺「喜氣羊羊！」

市府觀光局(24)日舉辦記者會，市長胡志強高興地宣布，臺中市睽違12年再次主辦羊年臺灣燈會，是有史以來連莊舉辦同一生肖燈會的城市，創造了歷史!他表示，再度主辦羊年燈會一直是他的願望，且不是只有他能辦，而是臺中市要辦！

胡市長指出，臺中主辦2003年的羊年燈會湧入640萬人，成績破紀錄，當時他自己也去參觀，現場人擠人，此後每年的中臺灣元宵燈會也都超過500萬人次觀賞，表現相當突出。胡市長還表示，臺中市不但是全臺灣唯一同個縣市主辦同個生肖燈會的城市，且十二年前的羊年主燈至今仍完整保存在臺中公園供遊客欣賞，預計在2015年臺灣燈會將再次亮相。

胡市長也提到，當時還有人問臺中市已經主辦過羊年燈會，是不是該輪到別的縣市？但觀光局努力突破，創新提出「烏日區沒辦過，原臺中縣也沒辦過，而且臺中更有得天獨厚的地理優勢」贏得評選委員一致青睞；他有把握明年羊年燈會將湧入800萬人，要成為有史以來最燦爛的臺灣燈會。

觀光局長張大春指出，2015年臺灣燈會預定明年2月27日至3月15日舉辦，3月5日開燈(元宵節當日)，為期17天，主燈區將設在烏日高鐵特定區，並結合2003羊年主燈，計畫採雙主燈的方式亮相。此外，觀光局也將設計一系列的活動，以及交通接駁、賞燈消費優惠方案、商圈消費套票及主題套裝行程，讓國內外遊客「白天看風景、晚上遊燈會」。

秘書長曹美良、新聞局長石靜文、文化局長葉樹姍、建設局長吳世瑋、農業局長蔡精強、市議員洪嘉鴻、黃馨慧等人今天也到場致意；觀光局還秀出羊年模擬主燈，並結合逢甲商圈美食、臺中優質農特產品，丸文調理食品有限公司、元明商店、春水堂、發米烤飯圓、ETG煙燻鹽水雞、熊手包、黃金碳烤德國豬腳等在地美食，期待燈會明年臺中見！

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今年的臺中花燈已經非常熱鬧了，明年更會推出雙羊花燈，一定會更加有趣，記得賞花燈的時候要來一份非吃不可的臺中好滋味，和美味的丸文調理食品一起過元宵！

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台灣人愛吃火鍋，不管是白湯還是紅湯都是超美味料理，而且在家也可以輕鬆做，所以也成為最多人吃的料理之一。但是你知道吃火鍋禁忌有哪些？正確的吃火鍋才能保護身體健康，不然吃進的美味食物就會變成致癌物質，現在就來看看有哪些吃火鍋禁忌是我們要避免的。

吃火鍋禁忌1.避免半生不熟

為追求鮮脆嫩滑的口感，食物只在火鍋裏燙一下就吃，這樣的吃法除了造成消化不良外，潛藏於食物中的細菌會隨食物吞入胃腸，導致疾病的發生。有可能會渾身乏力、肌肉酸痛、甚至會有刺痛的感覺。

吃火鍋禁忌2.一熱當三鮮

熱騰騰的火鍋食材一夾起來便往嘴裏送，燙得舌頭發麻大呼過癮，美其名曰是「一熱當三鮮」，但是太燙的食物會損傷黏膜，一些本來就有復發性口瘡的人，吃了火鍋後容易上火，或會讓口腔黏膜炎症加重。最危險的是患有口腔黏膜白斑症狀病人，火鍋的高溫和調料的刺激，都會使這些病情加重。

吃火鍋禁忌3.冷熱混吃傷胃

一口火鍋一口啤酒，這是許多人喜歡的火鍋吃法，火鍋配啤酒易引起前列腺炎、咽喉炎等疾病，忽冷忽熱對胃黏膜極為不良，極易造成胃腸疾病。吃火鍋時應盡量避免喝冷飲。因為溫度的驟然會對胃造成損傷，輕者胃腸難受，重者還可能引起胃腸出血。

吃火鍋禁忌4.久煮火鍋有毒

吃火鍋會跟朋友聊天，但是聊著、喝著，幾個小時就過去了，煮久的火鍋會含有亞硝酸鹽，隨著時間增長，亞硝酸鹽的含量會不斷上升。過量的亞硝酸鹽進入人體會產生亞硝胺，這樣的物質在身體內容易引起很多疾病，比如像痛風、腫瘤。要注意火鍋煮的時間，建議吃火鍋應儘量在一個半小時內吃完。

吃火鍋禁忌5.辣度要適量

一提起火鍋，就會想到又麻又辣又燙的麻辣鍋。麻辣鍋對胃腸的殺傷力很大，雖然每個人承受的辣度不同，但還是要衡量自己的能力，而且也不要太密集的吃麻辣鍋，會容易引發食道炎、胃炎、腹瀉。吃完麻辣鍋要多喝開水或濃茶，以稀釋辣汁，減輕對腸胃的刺激。

遵守以上的吃火鍋禁忌才能吃出健康，在吃火鍋的時候可以搭配涼性的蔬菜，例如白菜、金針菇、蘑菇；吃火鍋順序可以先吃蔬菜，然後再吃肉，這樣才可以減少胃腸負擔。另外吃火鍋的時候，也要記得選用真材實料、品質保證，不添加防腐劑和人工色素的丸文火鍋料，才可以吃火鍋也顧健康喔～

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2月是櫻花盛開的季節，台中武陵農場、東勢林場、大坑濁水巷的善本巖等，都是馳名的台中賞櫻景點，每年都會吸引許多本地或外地的遊客一起來看漫山紅遍的櫻花林，現在正是櫻花最美的時候，想要看花海，那就來看小編推薦的台中賞櫻秘境吧！

台中賞櫻秘境1.武陵農場

每年的2～3月是武陵農場的櫻花季，不同於台灣常見的山櫻花，武陵櫻花主要的品種是以色澤粉紅、花形較大的櫻花紅粉佳人為主，整片成排的紅粉佳人在二月底之前盛開，染紅了整座山林，落櫻繽紛、美得令人窒息。除了紅粉佳人之外，武陵農場還有山櫻花、八重櫻也已經盛開，不同層次的紅色就像大自然的渲染一般，說武陵農場是台灣最美的櫻花景點，一點都不為過。

台中賞櫻秘境2.東勢林場

東勢林場又被稱為中部的陽明山，是中台灣美麗的森林花園。東勢林場種植山櫻花，以台灣山櫻花為主，最近幾年補植相當討喜的吉野櫻，所以每年農曆年前單瓣山櫻花就會開始綻放，年後重瓣山櫻花登場，最晚開花的是粉色的吉野櫻。櫻花通常屬於溫帶樹種生長於較寒冷的區域，而台灣山櫻花最大特色，在於能適應溫熱的環境，櫻花開花時，花朵向下垂吊，常常吸引綠繡眼冠羽畫眉等鳥類過來採蜜。

台中賞櫻秘境3.台中北屯區濁水巷（善本巖旁）

大坑濁水巷的櫻花林園區種植約五千株櫻花，園主王先生繼去年免費開放民眾賞花後，今年再度開放櫻花林園區供民眾免費入園賞櫻花。但是有鑑於去年賞櫻期間，大坑濁水巷湧入大量賞櫻人潮，造成大坑週邊地區交通堵塞情況嚴重，所以要今年想要賞櫻要趁早去大坑濁水巷，免得被人潮堵塞，不能好好欣賞櫻花的紅艷姿態。

台中賞櫻秘境4.新社櫻木花道

新社區栽種的櫻花主要為山櫻花，為臺灣原生種，高可達6公尺，臺灣山櫻的花色緋紅且於寒冬時盛開，故又稱為緋寒櫻，又名山櫻桃。新社山櫻花11月見花蕾，1月下旬至2月下旬是山櫻花的盛開季節，農曆春節年後，新社山櫻花繽紛綻放，滿樹垂吊著緋紅豔麗的吊鐘小花，形成夢幻浪漫的櫻木花道景緻。新社地區另栽植有八重櫻、富士櫻、牡丹櫻等品種，是中部地區新興的賞櫻景點。

來台中賞櫻也要注意，千萬別攀折枝條或採摘櫻花，才能讓更多人都能看到櫻花的好景緻，在台中賞櫻的同時一定要買台中最知名的丸文伴手禮，草地狀元真情推薦的好滋味，你絕對不能錯過，不管是魚酥還是肉乾都是一等一，讓你吃一次就上癮～

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過年將近，也代表了元宵也要到了～今年台中元宵活動還是非常熱鬧，不僅有各式各樣的花燈可以觀賞，還有許多有趣活動和好康，甚至還邀請了大牌歌手到陣，欣賞花燈的同時也可以享受到美妙歌聲，想知道今年台中元宵活動有哪些嗎？小編這就幫你整理好懶人包囉！

台中元宵活動推薦1. 2014中臺灣元宵燈會

日期：2/9~2/23

地點：文心森林公園

中台灣元宵燈會以「馬」為主軸，特別設計小飛馬造型提燈，祝福大家「馬上鑽（賺）、馬上虹（紅）」，且今年元宵燈會適逢情人節，配合2014「愛你一世」及夢幻童話故事，規劃四大特色主題燈區及兩條賞燈光廊，有白龍馬為概念設計的「白馬迎賓區」、「幸福花園」主題燈區中有玫瑰許願鐘、可乘坐互動的「快樂搖搖馬」、「伯樂馬場區」裡有赤兔馬、海馬及羊駝，逗趣又可愛；「神秘公主區」中則有超夢幻的水晶馬車、玻璃鞋及舞會面具，「秘境森林」則有閃亮的奇花異草，充滿歐式浪漫風格的「水晶光廊」等，就像走進童話般的樂園。這次也特別邀請眾多歌手一同歡慶元宵，每天都有不同歌手輪番上陣，給你視覺與聽覺的享受～

台中元宵活動推薦2. 今馬舞春

日期：2/2～2/16

地點：台中文化創意產業園區

今馬舞春元宵活動，除了國內與大陸吉林省優秀的藝術表演團之外，還有吉林道地的特色美食市集。另外也展出台灣重要民俗「鄒族戰祭特展」、「洪易個展」，以及許多新春好康活動。文資局與大陸合作舉辦春節民俗活動已經第四年了，今年再度展現兩岸「文化資產」與「文化創意」璀璨交鋒，包括「主題展覽」、「民俗表演」及「文創市集」三大部份，不必遠赴大陸就可以免費欣賞到兩岸民俗團隊演出，還能品嚐特色小吃，在台中的朋友，一起來台中文創園區行春吧。

台中元宵活動推薦3. 2014中臺灣元宵燈會-豐原藝術週

日期：2/9~2/16

地點：豐原區公所及其周邊景點

今年生肖年為馬年，豐原燈會以飛天馬為主題燈，運用光影光雕的燈光效果，6隻小馬飛舞環繞著飛天馬主燈，並搭配主題音樂，給你一場目不暇給的聲光秀！另外還有八大主題展區，分別為五米飛天馬、卡哇伊泰迪熊、創藝花卉馬、超大旋轉木馬、鋼鐵機械展、四大靜態特展、十二星座愛戀心語、眾神祈福光廊。周邊還有美食小吃攤位，逛燈會的同時也可以大啖美食。

今年的台中元宵活動是不是非常熱鬧啊？每一個主燈都各具特色，而且還搭配了燈光和音樂，小編好想三個台中元宵活動都去一趟喔～記得來台中元宵活動遊玩的同時也要帶盒丸文魚穌，榮獲台中食大伴手禮和草地狀元推薦，你怎能錯過呢～

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每年的年初五就代表著新春就此結束，店家、公司要祈求未來的日子受到財神、地基主的照顧，就要挑一個吉時，準備開市拜拜，祈求新的一年依受眷顧，那麼開市拜拜要準備哪些東西，有哪一些開市拜拜的禁忌是不得誤觸的呢?就讓小編為你整理啦~

開市拜拜準備物品

香爐-插香使用，也可以用米杯取代

酒杯-必須準備為基數杯 3-11都可以，不過3杯是最少的數量

蠟燭與鞭炮-可用鞭炮音樂或喜氣音樂代替

開市拜拜準備供品

米酒-

傳統習俗上若你有準備牲禮就要準備米酒，若無可以用茶取代

供品-

水果是開是拜拜中最重要的，三種和五種均可，也要是基數量唷。

發粿-

在發粿下面壓紅包，象徵發貼利市，如果同事們不愛吃發粿也可以用蛋糕取代。

乖乖-

有機房的公司可以在主機放上乖乖，有財神、地基主加持才有效唷!

其他供品-

同事們愛吃的物品

開市拜拜準備金紙

天公金、五路財神、刈金、土地公金、大金、小金，環保愛地球，數量大約一分就好。

開市拜拜規則

開市拜拜主要以拜地基主、天公、五路財神、土地公為主，所以買香的時候就要使用一尺六供神的香唷!將準備好的香爐放在最前面，引路的蠟燭放在香爐的兩側，香爐的後排放上酒杯，供品和金紙放在酒杯後。

開市拜拜流程1:老闆請神

每人三炷香，添第一次酒，大家跟著一起拜

開市拜拜流程2: 擲杯問神

添第二杯酒並擲杯問神是否已來

開市拜拜流程3:迎神

香燒至1/4時，在擲杯筊神是否同意添第三次酒

開市拜拜流程4:迎神

香燒到1/2時，擲杯筊問吃飽沒，吃飽後把金紙跟鞭炮再向外拜一拜，燒金紙時要將酒繞著金爐周圍灑。

開市拜拜流程5:鳴炮

最後放鞭炮代表開市結束

上面小編分享的開市拜拜流程與細節很詳細吧!先把開市拜拜的東西準備好，就可以好好度過悠閒的年假，開市拜拜不麻煩，丸文幫你傳遍遍，好吃的魚鬆、魚酥，不僅能當過年伴手禮，也能讓你祭天拜神~

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春節即將到來，也是一年一度廚藝大考驗的時候了，不過以往的大魚大肉已經不流行了，因為現代人對健康養身的概念越來越重視，所以低油低鹽低熱量的年菜食譜也就備受歡迎，許多養生食材也會入菜，想要做出美味又健康的團圓菜嗎？那就來學養生年菜食譜，讓你吃的安心又健康。

養生年菜食譜1.三椒福祿壽鑲肉

材料：紅、黃、綠甜椒各切半的份量各一件、五花瘦絞肉150g、蛋豆腐半盒、荸薺碎丁20g、薑末10g、蔥花10g、豆鼓1大匙、雞高湯600cc、蛋一顆

調味料：醬油1匙、蠔油1/2匙、芶芡用玉米粉水1大匙、香油1/4匙

養生年菜食譜作法：

A.各色甜椒切不規則三角形塊狀，然後在甜椒內側撒少量細鹽及玉米粉備用。

B.五花絞肉加入蛋豆腐泥、薑末、荸薺丁、蛋液1/4量、鹽糖各1/4匙、玉米粉1大匙，拌均勻後分等量鑲填入A料三角型中，手沾少量蛋汁，塗抹外表。

C.取B料放鍋底，用少量油煎香後，放入豆鼓、薑末，下高湯後用中小火候微燜，再下調味料收汁入味即可排盤，按椒色層次排列呈現即可。

養生年菜食譜2.枸杞百合鱸魚

材料：鱸魚1尾600g、鮮百合果20g、枸杞子5g、蔥花、薑末各2g

調味料：醬油、魚露、米酒各1大匙、香油1/2匙

養生年菜食譜作法：

A.鱸魚先做好處理，要特別注意最內側橫膜內裡的脾血組織。

B.枸杞子用冷溫水泡軟洗淨。

C.鱸魚在魚肉兩側各斜切花刀，再用少量細鹽及米酒塗抹，醃10分鐘後入盤，底部放竹筷墊高，表層放薑末及B料和百合果，蒸8分鐘後取出，倒淨盤底的湯水和調味料，拌均勻後再澆淋魚肉全身，表層撒蔥花增色提味即可。

養生年菜食譜3.如意高麗菜捲

材料：高麗菜半棵、雞胸肉100克、蝦米1湯匙、豆干2塊、香菇4朵、乾金針少許、木耳（乾或新鮮均可）。

調味料1：太白粉1茶匙，鹽1茶匙，白胡椒。

調味料2：奶水3大匙，鹽1/4茶匙，太白粉一大匙，水半飯碗。

養生年菜食譜作法：

A.香菇洗淨泡軟切細絲備用，雞肉切細絲，蝦米泡軟切小，豆干切成薄片再切絲，乾金針泡軟將硬梗剝掉，木耳切絲。

B.高麗菜洗淨剝成一片片，煮開水半鍋，川燙撈出用冷水沖涼。

C.切成絲之材料拌入調味料1，攪和均勻，以高麗菜片將餡包入，像包春捲一樣，邊緣用太白粉沾黏，放入電鍋內蒸熟。

D.將調味料2調勻倒入鍋內燒煮後，澆淋於蒸好的菜捲上，上面撒一撮芫荽，即可上桌。

一般人看到低油、低鹽、低熱量的養生年菜食譜，都會覺得平淡無味或是沒有食慾，但只要透過正確食材的選擇，與烹調方式的變化和一些小技巧，一樣可以煮出美味、美觀又健康的年菜！也要記得，送禮就要送最健康的丸文魚酥，連草地狀元都抵擋不了的美食，你當然更不能錯過～

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過年時除了準備團圓飯、拜訪親友、大掃除之外，過年拜拜也是非常重要的傳統習俗之一，因為可以讓神明保佑全家平安，並迎來福氣，可是你知道過年拜拜要準備什麼嗎？又有哪些規矩呢？現在就來看過年拜拜總整理，讓你不再分不清～

過年拜拜習俗1.開正要拜：神明、祖先

新年的第一天，也就是正月第一天叫作開正。為了祈求新的一年能夠平安順利，除了在家裡拜拜以外，也有人會到廟裡搶頭香，這樣子的話神明會在來年保佑你健康順利。開正拜拜只要在凌晨先拜神明，中午再拜祖先就可以了。

拜神明習俗

準備供品：三牲、鮮花一對、茶三杯、碰柑（疊高）、年糕、蘿蔔粿、發粿、長年菜、糖果。

準備金紙：壽金、刈金

拜拜時間：開正的時刻沒有一定，在凌晨挑一個吉時，放鞭炮、拜拜即可。

拜祖先習俗

準備供品：熟三牲、鮮花一對、茶三杯、糖果、十二碗菜、碗筷數套

準備金紙：刈金、銀紙

拜拜時間：中午

過年拜拜習俗2.送神要拜：眾神、灶神、太歲

每年的農曆12月24日是送神的日子。在台灣的習俗裡面，所謂的送神，其實最主要就是指送太歲。如果你們家今年有安太歲，也要「謝太歲」，感謝太歲的庇祐。另外，送神這一天，我們也要送灶神，因為灶神在每年此時必須回天庭重新分配職務，所以我們要準備供品，誠心感謝灶神一年來的辛勞。

準備供品：三牲、水果3或5樣、甜湯圓一鍋或數碗、甜粿一塊、糖果或紅棗、茶或酒

準備金紙：三色金（壽金、刈金、土地公金）、甲馬。另需準備鞭炮

拜拜時間：清晨

過年拜拜習俗3.除夕要拜：玉皇大帝、眾神、地基主、祖先

在所有拜拜裡面，除夕可能是最複雜的，因為大家供奉的神明不太一樣，按照各地習俗，大家對各神明的重視程度也都有所差異，所以拜的方式五花八門，有人會特別多拜三官大帝，有的會特別多拜床母、門神、灶神等。不過玉皇大帝、地基主、祖先是一定要拜的。

拜玉皇大帝與眾神習俗

準備供品：茶三杯、三牲、水果3或5樣、甜粿、發糕、糖果

準備金紙：天金、大壽金、壽金、刈金、土地公金（合稱5色金）

拜拜時間：上午

拜地基主習俗

準備供品：簡單的日常飯菜、水果、茶或酒三杯，或者直接將剛拜完神明的供品拿來拜地基主就可以了（三牲要煮熟）

準備金紙：刈金一支、小銀一支

拜拜時間：拜完土地公再拜，通常選在傍晚時祭拜即可

拜祖先習俗

準備供品：飯、菜六碗或十二碗、水果四種、茶三杯、糕餅。

準備金紙：刈金一支、大銀數支、小銀數支

拜拜時間：一般都是在吃午飯以前就要拜好

過年拜拜習俗4.接神要拜：神明

照理說，我們送的是灶神和太歲，接神也應該是接灶神和太歲。不過現在大家也沒分那麼清楚，能把諸神都接到家裡來，總是福氣的事。所以接神的時候，除了階級較低的地神或陰神等，所有神明大家都希望能來家裡常住。

準備供品：三牲、水果3或5樣、茶三杯、蔬菜數道、糖果

準備金紙：壽金、刈金、甲馬

拜拜時間： 中午

過年拜拜習俗5.迎財神要拜：財神爺

正月初五是財神爺生日，所以很多做生意的人，也會選在初五這一天開工，並且藉著為財神爺慶生，將財神迎進來，由於一般民間也把土地公視為財神之一，所以在拜拜的時候也不會分開。

準備供品：三牲、水果3或5樣、甜茶三杯、糖果

準備金紙：壽金、刈金、土地公金、五路財神金或發財金

拜拜時間： 中午

過年拜拜要先知道祭祀的神明，之後準備的供品也有所不同，而且連時間也很講究，所以過年拜拜要特別注意很多「眉角」，才不會出差錯，錯過吉時啊～春節也記得買丸文伴手禮，讓親朋好友吃到你滿滿的祝福吧！

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過年是全家團圓歡慶的時刻，各式美味年菜紛紛出爐，大魚大肉毫不忌諱的端上桌，吃的開心但是忘了健康，過年也不要忘記吃的健康，今天就來教你如何吃健康年菜，讓你享受美食，也能吃得均衡。健康年菜秘訣是什麼？一起往下看吧！

健康年菜作法1.少放調味，吃出原味

高湯的鮮味和營養不是人工調味料所不能取代的，可以用豬骨、雞骨和魚骨做高湯，但無論用豬骨或雞骨，都還可以再加入魚翅和干貝，用小火慢燉上3~5個鐘頭，讓骨頭中的鈣溶解出來，更有益於人體的吸收。

健康年菜作法2.少油降低熱量攝取

少用油炸，多用紅燒、川燙、烤或清蒸，不但可以降低熱量的攝取，更可減少食物的油膩感和重口味。團圓菜最怕油膩，去掉皮和肥油，可減少油脂的攝取，或者也可以利用蔬菜，如酸菜、梅干菜、芥菜和冬筍來吸油，減少油脂量。

健康年菜作法3.儘量選用高纖維的食物

含有豐富纖維質的食物可預防及改善便祕，減少大腸癌的罹患機率，亦可降低血膽固醇，有助於預防心血管疾病。團圓菜可以煮長年菜應景過節，或是在團圓飯的火鍋中，加入白蘿蔔及大白菜等蔬菜當作湯底，好吃、清爽、無負擔。

健康年菜作法4.均衡攝食六大類食物

傳統年夜飯總是滿桌的大魚大肉，蔬菜、水果相對攝取不足，以致飲食不均衡。為讓自己有健康飲食，還是建議每天都應攝取五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物，不要因為過年過節就毫無忌憚的大吃大喝。

現代人越來越注重養生，所以健康年菜也漸漸興起，比起大魚大肉，少油少鹽的健康年菜讓人吃得更安心健康，想要年菜不再油膩？吃健康年菜調劑一下腸胃吧！說到健康這一味當然不當忘了健康又美味的魚酥啦~60年的經驗連草地狀元都慕名而來唷~

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過年有很多傳統習俗，有些是會帶來好運，有些則是帶來壞運，對照現代社會，或許已經不實用，卻也蘊含意義，值得參考，因此我們就要來看看有哪些過年禁忌是不能觸犯，否則就會帶來厄運，來了解過年禁忌注意事項吧！

過年禁忌注意事項1.

大年初五以前忌掃地、倒垃圾或將水往外潑，傳統認為每戶家中都藏有福氣財運，灑水、掃地與倒垃圾會將財神爺趕跑，並掃走財富與好運，另外，垃圾也不能丟掉，必需等到初五才可進行清掃，掃地時要注意要從外往裡面掃，象徵將金銀財寶掃進來。

過年禁忌注意事項2.

白天不可午睡，過年期間白天睡午覺，表示整年都會很懶惰，其中的含意是因為過年期間有很多客人到家裡拜年，如果睡午覺的話對人很失禮。台灣俗謂：「男人如初一午睡，他的田畦就會崩潰；女人若午睡，廚房就會倒塌。」

過年禁忌注意事項3.

忌被他人從口袋掏取物件，過年期間不要讓人從自己口袋掏東西，這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。

過年禁忌注意事項4.

忌向他人討債，過年期間不管是被要債，或者跟別人要債的，一整年間都會很倒楣，因此忌諱向人討債。

過年禁忌注意事項5.

嫁出的女兒宜初二、三回娘家，不可於大年初一、四、五這幾天回娘家，會導致娘家家運衰敗。

過年禁忌注意事項6.

大年初一到初五忌吃魚頭、魚尾，魚為年菜必備菜餚，留下魚頭魚尾不吃象徵「有餘」，來年慶有餘。

過年禁忌注意事項7.

大年初五，傳統習俗上初一到初四，垃圾為「財氣」，但到初五以後，垃圾反為「窮氣」，因此初五要將過年期間所有的垃圾清倒乾淨，謂之送窮出門，可帶來好運與財運。

過年禁忌真的不要隨便觸犯，雖然不能證實是否會實現，但是傳統習俗流傳下來，一定是有它的原因，為了度過一個平安好年，我們要好好遵守過年禁忌，千萬不要讓厄運纏身啊～拜年的時候也要記得帶丸文伴手禮，讓喜氣分享給親朋好友喔！

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每到過年，大家都會說吉利的過年吉祥話，且為了求平安，過年的時候發生壞事都會用吉祥話帶過去，像打破東西就會講「歲歲平安」；在除夕夜時，長輩會接受晚輩的拜年，並且發壓歲錢，拿到壓歲錢的小朋友就會一年平安順遂，所以過年吉祥話就顯得特別重要，去拜年的時候不要忘記講吉祥話，長輩們一定會很開心！

有涵義過年吉祥話介紹：

吃紅棗，年年好。

吃紅柑，嫁好尪。

吃土豆，好年老。

吃瓜籽，好日子。

吃冰糖，好田園。

撞破碗，錢銀一大堆。

吃龍眼，予你賺錢若海湧

吃甜甜，乎恁大賺錢

吃柿子，乎恁事事攏如意

吃荔枝，乎你大發利市

呷雞，乎你起家

傳統過年吉祥話介紹：

新年快樂、恭喜發財、年年有餘、財源廣進、財源滾滾、大吉大利、年年高升、步步高升、事事如意、招財進寶、吉祥如意、心想事成、萬事如意、扭轉乾坤、一路發財、新春愉快、國泰民安、風調雨順、新春如意、開春大吉、六畜高升、閤家平安、一元復始，萬象更新、大發利市、開市大吉、富貴有餘、金玉滿堂、必定如意、福到眼前、福壽雙全、迎春納福、竹報平安、花開富貴、開市大發、龍鳳呈祥、三陽開泰、龍年行大運、吉慶有餘、鴻圖大展、五福臨門、團圓有餘

數字過年吉祥話介紹：

一帆風順，雙喜臨門，三羊開泰，四季平安，五穀豐登，六六大順，七星高照，八方來財，九久安康，十全十美，百事順通。千事吉祥，萬事如意！

對聯式過年吉祥話介紹：

炮竹聲聲馬年到，萬家燈火歡聲高。全家舉杯齊慶祝，團圓宴餐老輩笑。幸福美滿吉祥耀，安康如意鴻運照。生活富裕別墅住，工資獎金分紅高。祝馬年康泰！

看完過年吉祥話介紹後，是不是覺得很有過年氣氛啊～離春節也剩沒多少時間了，大家抓緊時間練習過年吉祥話吧，這樣才能度過平安的一年，過年也記得來丸文，帶盒伴手禮給親朋好友吧～

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